今日のランチは先々月末ナゴヤドームの阪神戦で久しぶりにお会いしたブログ友達の小夏さんからいただいたインドカレー
インドから輸入されたレトルトの「カッテージチーズ＆バターカレー」小夏さんからのコメントで「胃壁が熱くなりましたー！！」とのことだったので辛さを抑える為にじゃがいもと家庭菜園の茄子をオリーブオイルで炒めて追加。更に家庭菜園のトマトも投入して小鍋でしばらく煮込んでみた。
↑右写真の右側に見えるダイス状のがカッテージチーズですね。名前からしてバターがクドいのかなあと思ってたけど実際食べてみるとそんなこともなく程よくコクが出ていて美味。辛さは食べれない程ではないけど顔中からどっと汗が吹き出す。野菜を追加してなかったらやっぱりつらかったかも。
ヒリヒリした口を牛乳をたっぷり入れたアイスコーヒーで中和しながら汗をかきかき完食。
美味しかった！小夏さんごちそう様でした！！
ところで・・・
パッケージの辛さ度数。
僕的にはもうひとつ唐辛子追加してもいいんじゃないかと思いました（笑）
この辛さ度数の単位。世界共通になるといいのにな〜（笑）
ところで２・・・
このカレーの日本での販売元の会社名
「株式会社インドジン・ドット・コム」だって。
そのネーミングセンス、素晴らしいです（笑）
