以前ウマいもん倶楽部のメンバーにハンバーグがウマいと教えて貰った我が家の近所の洋食屋さん「キッチン ピアト」で晩ご飯。
オーダーはもちろんハンバーグ定食。300gのハンバーグにご飯と味噌汁、小鉢が付いて1000円
さすがに300gのハンバーグは厚みがあってボリューム満点。「とにお」のハンバーグの様に表面にパン粉がまぶしてあるので表面は香ばしく、ハンバーグに箸を入れると肉汁がこれでもかと溢れ出す。
ハンバーグの中身はじっくりと焼かれているので中までしっかり火が通っているんだけどたっぷり肉汁を含んでとっても柔らか。表面のカリっとした香ばしさと中身のジューシーさのバランスが最高です。食べながら思わず顔がニヤけてしまう。
ソースはデミグラスをチョイス。このソースもボク好みの味で大満足。我が家の近所でありながら今までここのお店に入らなかったことをちょっと後悔してしまいました。
よし、今度はカレーライスを食べてみよう！
キッチン ピアト
住所：名古屋市名東区本郷1-133
電話：052-776-7531
営業：11:30〜14:30 17:00〜23:00
休日：日曜日
さすがに300gのハンバーグは厚みがあってボリューム満点。「とにお」のハンバーグの様に表面にパン粉がまぶしてあるので表面は香ばしく、ハンバーグに箸を入れると肉汁がこれでもかと溢れ出す。
ハンバーグの中身はじっくりと焼かれているので中までしっかり火が通っているんだけどたっぷり肉汁を含んでとっても柔らか。表面のカリっとした香ばしさと中身のジューシーさのバランスが最高です。食べながら思わず顔がニヤけてしまう。
ソースはデミグラスをチョイス。このソースもボク好みの味で大満足。我が家の近所でありながら今までここのお店に入らなかったことをちょっと後悔してしまいました。
よし、今度はカレーライスを食べてみよう！
キッチン ピアト
住所：名古屋市名東区本郷1-133
電話：052-776-7531
営業：11:30〜14:30 17:00〜23:00
休日：日曜日
