ジェイアールセントラルタワーズのタワーズレストラン街にある「とり 五鐡」で晩御飯。
まずは「若鶏唐揚げ」そしてこのお店ＪＲ東海フードサービスが経営するお店。ということで「のぞみ畑野菜サラダ」とり料理屋さんということで蒸し鶏も入っている。ちなみに「のぞみ野菜」とはジェイアール東海の子会社が常滑工場で栽培しているブランド野菜。
そして「やわらか鶏レバー ハツ入り」柔らかく炊かれねっとりとした鶏レバーと少しコリコリしたハツの食感がたまりません。味付けも上品。
串盛りはつくね、砂肝、もも、皮、せせり。特につくねがウマい。
シメは軍鶏親子丼。とても優しい味だが奥深い。
軍鶏もたっぷり。当たり前だけど半熟の卵が絡まったごはんが美味しい。
ごちそうさまでした！
