沖縄本島滞在初日は今帰仁のトレーラーハウスを利用したリゾートコテージで１泊。夜は本部の「紀乃川」へ。
紀乃川といえばまずはこれを頼まなきゃ！のジーマミー豆腐。箸でつまむと全部持ち上がりそうなほどの粘り気のジーマミー豆腐は何度食べてもやっぱり美味しい。
ボクはじゃがいもチャンプルー定食をオーダー。キャベツ、レタス、ニンジン、お肉などと一緒にチャンプルーされた厚めのじゃがいもが最高！
一緒に頼んだそーめんチャンプルーは麺がちょっと太目でややウエットなタイプ。ボリュームもたっぷり。もちろん美味しい。
ごちそう様でした！
紀乃川
住所：沖縄県国頭郡本部町字健堅603
電話：0980-47-5230
営業：11:00〜21:00
休日：月曜日
