1ケ月以上前の事になっちゃうんですが10月2日の夜、植田にあるハンバーガーダイナー「SOUL DINER」へ。
この日は関東地方のハンバーガーブロガー3人が都内3店舗のバーガーショップを繋いで毎月第一水曜日にオンエアしているインターネットTV「マンスリーバーガーTV」の放送日。今回は都内3店舗と更に名古屋の「SOUL DINER」から東海ハンバーガー協会会長のmasaさんが参加。その放送現場にお邪魔してきました。
ボクは生放送中の現場を見学しながらお気楽にマンスリーバーガーをいただく。
10月のマンスリーバーガーは「モンスターベーコンバーガー」もちろんそこにアボカドをトッピング。
まず最初に目につくのは迫力抜群の巨大なベーコン。
そこにフレッシュなアボカド。その見た目にテンションがあがる。ベーコンとパティの間の濃厚なBBQソースが肉の旨味を引き出している。
カラメルをかけて焼かれたバンズが香ばしくて美味しい。
倒れないようにクラウンバンズを積み重ね・・・。
バーガー袋に入れるとべろーんとたれたベーコンがまさにモンスターの長い舌のみたい。
美味しかった！ごちそうさまでした。
SOUL DINER（ソウルダイナー）
住所：名古屋市天白区植田3-1701ワイズビル1F
電話：052-848-9979
営業：11:00〜15:00 17:00〜24:00
（土曜11:00〜24:00 日曜11:00〜22:00）
休日：月曜日
