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しばらく休業していた名古屋ミュージカル劇場近くのお蕎麦屋さん「そば処ちゅうすけ」が営業を再開されたとのことでランチへ。
なんでも娘さんが後を継いで復活されたんだとか。今のところ営業はお昼のみらしい。


メニューは旬野菜を使った和風ポタージュとおそばがセットになった「スープセット」、カレー丼とそばのセット、そしてボクがこの日オーダーした「香り和えそば」の3種類。

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お蕎麦の上に水菜、おぼろ豆腐、煎りゴマ、刻み大葉などなど。

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これを器の底にたまったタレに和えてまぜまぜ。お蕎麦は細めのつるりとした蕎麦。

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薬味をかけながらいただきます。


美味しかった!ごちそうさまでした。



そば処ちゅうすけ
住所:名古屋市中区栄1-17-9
電話:052-202-1967(11:30〜13:00の問い合わせ不可)
営業:11:00〜14:30
休日:月曜日、他不定休あり