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昨日紹介したまっちんの本わらび餅を購入した近所のオーガニックマーケットの際、オーガニック焼き菓子店「ロワゾーブリュ」のお菓子も購入。
購入したのはジンジャーハニースコーンとガトーショコラ。

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岐阜県産の薄力粉を使ったというジンジャーハニースコーンは甘さ控えめ、粉の味がしっかり感じられて美味。

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フェアトレードチョコレートとオランダ産ココアを使ったというガトーショコラも甘さ控えめ。ビターな風味がコーヒーと良く合います。


美味しかった!ごちそうさまでした。

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ロワゾーブリュ
https://symbiosis-nature.com