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東京出張の帰り、名古屋へ戻る前に本郷3丁目のFIRE HOUSE（ファイヤーハウス）に寄って夕食。
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オーダーはアボカティーズバーガーと名付けられたワカモレのバーガー。そこにチーズをトッピング。

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バンズはふんわり


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塩をしっかり効かせたパティは程よい噛み応え。その上にトッピングのチェダーチーズ、そしてワカモレ。

そのワカモレ、豪快にパクチーが入っているのが嬉しい。
パクチーが多すぎて画像では判りづらいがアボカドもたっぷり。アボカドの食感を残すためか角切りのままのアボカドが使われていて食べ応え抜群。


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ポテトとピクルス




美味しかった！ごちそうさまでした。


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FIRE HOUSE（ファイヤーハウス）
住所：東京都文京区本郷4-5-10
電話：03-3815-6044
営業：11:00〜23:00
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