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6月から長期休業に入ったカフェ「re:Li」のあった場所にre:Liと同じMAISONETTEinc系列の雑貨セレクトショップ「THINK TWICE(シンクトワイス)」が8月31日にオープン。

ちょっとしたカフェスペースもありオープニングセールとしてre:Liで使われていた食器の販売もあるとのことでさっそく初日にお邪魔してきました。

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re:Liのときにテーブルのあったフロアは商品の展示スペースとなっていたけど奥のキッチン&カウンターの部分はそのままカフェスペースに。

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季節の自家製シロップのソーダ。

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この日の自家製シロップはネクタリン。

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そしてババロア。かわいい型で固められたババロアのドームの上には上品な甘さの無花果ジャム。

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あえて固め食感に仕上げられたババロア。これ美味しいわ。

カフェ業界でカスタードプリンが流行るなかオープニングのスイーツにババロアを選んだ永田店長のセンス素晴らしい。脱帽!


ババロアを食べたあとre:Liで使用していた食器が展示販売されている2階スペースへ。

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お皿1枚なんと500円

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2枚お持ち帰り。



美味しかった!ごちそうさまでした。




THINK TWICE(シンクトワイス)
住所:名古屋市中区栄1丁目25-5 仲ノ町公園南ビル
電話:052-265-6139
営業:12:00〜22:00
休日:不定休