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沖縄滞在1日目の夜。ヨメさんと息子をホテルに残し知る人ぞ知る水餃子の美味しい台湾料理屋さんで第二ラウンド。

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国際通りからオリオン通りに入ってちょっとのところにあるノスタルジックな外観のお店「青島食堂」
店内の壁には「きたなシュラン」で三ツ星を獲得したときの認定証とお馴染みノリさんが書いたペレのサインがあったりします。

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まずは台南担仔麺 と大根餅

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台南担仔麺は優しい味のスープに肉ミンチ、エビ、レタスなど。

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大根餅好きなんだよね。これ美味しいなぁ。

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そしてお待ちかね水餃子。茹で上がったばかりの水餃子は皮の表面がつるんとしていて口元に運ぶとそのままつるりと口の中に吸い込まれていく。嚙みしめると厚めでモチっとした皮の中から肉汁が出てきて口の中に広がる。



美味しかった!ごちそうさまでした。



青島食堂
住所:沖縄県那覇市牧志3-9-9
電話:098-868-6090
営業:18:00〜24:00
休日:日曜日