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朝5時からやってる中国料理のお店「柏味食堂」でランチ。
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お邪魔したのは１月１８日のお昼。今までに2回ほど朝食で利用したことがあるけどランチでの利用はこの日が初めて。

前回、前々回と同様にこの日も日本人の客はボクひとり。この日は「水餃子」と「さっぱり牛肉麺」をオーダー。

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水餃子、ニラ餃子とセロリ餃子があるとのことでセロリ餃子をチョイス。これ美味しかったな。


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「さっぱり牛肉麺」手打ちっぽい麺にもやし、牛肉。名前の通りさっぱりとしたスープ。

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メニューには「マーラー牛肉麺」というのがあって写真ではこちらのほうが断然美味しそうだったんだけどそれと同時に見るからに辛そうだったのでビビってこっちの「さっぱり牛肉麺」にしたんだけどやっぱり「さっぱり」すぎたので卓上の辣油で少しずつ調整。うん！いい感じ。



美味しかった！ごちそうさまでした。




柏味食堂（はくみしょくどう）
住所：名古屋市中区新栄1-27-14 高見ビル1F
電話：052-251-6080
営業：5:00〜23:00
休日：無休

【注】　：　↑入居ビル解体につき移転とのこと。移転先は未定（２０１９年３月現在）


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