bmc24
昨年12月、東京出張のついでに御徒町のグルメバーガーのお店「BURGER & MILKSHAKE CRANE」へ。

bmc32
12月のマンスリーバーガー、パストールバーガーにアボカドをトッピング。

bmc25
お供の飲み物はホットコーヒーをチョイス。コーヒーは北千住にあるカフェ「Sd coffee」謹製とのこと。

bmc33


bmc29
パストールバーガーの一番の特徴はパイナップルとヨーグルトベースのスパイスを効かせた漬け汁で漬けてから焼かれたマリネパティ。

bmc28
そのマリネパティの上にはアボカド、パイナップル、そしてパクチーとフレッシュオニオンのみじん切りをどっさりと。

bmc34
バーガーに添えられたライムをぎゅっと絞るとスパイシーさに爽やかさが加わって最高。

bmc31


bmc36


bmc37
バーガー袋の底にたまった肉汁を含んだスパイシーなソースがまたポテトと良く合うんだわ。


美味しかった!ごちそうさまでした。



BURGER & MILKSHAKE CRANE
住所:東京都千代田区外神田6-16-3
電話:03-6806-0026
営業:11:30〜21:30
休日:無休