コース仕立てでグルメバーガーが楽しめる東区泉のハンバーガー屋さん「JACK's KITCHEN(ジャックスキッチン)」で通常メニューにはないディナーコースをいただいてきました。
2月半ばのとある夜。今回のスペシャルディナーはSNSを通して知り合ったハンバーガー好きな方々にお誘いいただいての参加。
いつもとは違いハンバーガー抜きで仕立てたスペシャルディナーを楽しもうという趣旨。
まずはアミューズ。チーズパイに和牛燻製のクレープ包み、いちごと春菊のフリット
このいちごと春菊のフリットが絶品。苺の酸味と春菊の風味がこんなに合うなんて!
前菜はパプリカのペペロナータと生ハムのサラダ。
スープはムール貝と玉ねぎのクリームスープ。
メインは2つ。ひとつめのメインは合鴨とブルーベリーソースのサンドイッチ。パンは池下ベーカリーricoのカカオ食パン使用。このカカオ食パン美味しかったな。
ふたつめのメインは赤身ステーキ、ボルチーニリゾット添え
赤身ステーキは粒マスタードと3種の塩をお好みで。
粒マスタードはパイナップルの入ったオリジナルなものとのこと。
ポルチーニリゾットも美味しい。
ハンバーガー屋さんのハンバーガー抜きのコース料理。結局最後は思いつきで赤身ステーキの下に敷いてあったパンでステーキを挟んでバーガー風に食べてしまった(笑)
デザートはいちごのティラミス風パフェ。
パフェの脇にはフォーチューンクッキーならぬくじ引きクッキー。
残念ながらハズレ(涙)
バーガーも美味しいけど今回のスペシャルディナーも美味しかった!ごちそうさまでした。
JACK's KITCHEN
住所:名古屋市東区泉3丁目4-23 ラメゾンエスト1F
電話:052-325-6911
営業:11:00〜14:30 17:30〜20:30
休日:月曜日
※緊急事態宣言中につき営業時間、営業日は変更の場合あり。
詳しくはお店の公式情報をご確認願います。
いつもとは違いハンバーガー抜きで仕立てたスペシャルディナーを楽しもうという趣旨。
まずはアミューズ。チーズパイに和牛燻製のクレープ包み、いちごと春菊のフリット
このいちごと春菊のフリットが絶品。苺の酸味と春菊の風味がこんなに合うなんて!
前菜はパプリカのペペロナータと生ハムのサラダ。
スープはムール貝と玉ねぎのクリームスープ。
メインは2つ。ひとつめのメインは合鴨とブルーベリーソースのサンドイッチ。パンは池下ベーカリーricoのカカオ食パン使用。このカカオ食パン美味しかったな。
ふたつめのメインは赤身ステーキ、ボルチーニリゾット添え
赤身ステーキは粒マスタードと3種の塩をお好みで。
粒マスタードはパイナップルの入ったオリジナルなものとのこと。
ポルチーニリゾットも美味しい。
ハンバーガー屋さんのハンバーガー抜きのコース料理。結局最後は思いつきで赤身ステーキの下に敷いてあったパンでステーキを挟んでバーガー風に食べてしまった(笑)
デザートはいちごのティラミス風パフェ。
パフェの脇にはフォーチューンクッキーならぬくじ引きクッキー。
残念ながらハズレ(涙)
バーガーも美味しいけど今回のスペシャルディナーも美味しかった!ごちそうさまでした。
JACK's KITCHEN
住所:名古屋市東区泉3丁目4-23 ラメゾンエスト1F
電話:052-325-6911
営業:11:00〜14:30 17:30〜20:30
休日:月曜日
※緊急事態宣言中につき営業時間、営業日は変更の場合あり。
詳しくはお店の公式情報をご確認願います。

















