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３月のとある夜、仕事関係の会食の帰り路、ふとインスタをチェックすると今池のＢＵＲＧＥＲＳ　ＲＥＰＵＢＬＩＣさんのストーリーズにドーナツを揚げてる動画が。

バンズのかわりにドーナツで具材を挟むバーガー、いわゆる「ルーサーバーガー」を試作するとのこと。そのストーリーズを見て居ても立ってもいられなくて気がつけば帰宅途中、今池で緊急ピットイン（笑）


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早速ルーサーバーガーを作ってもらう。さすがに会食後の２軒目だったのでサイドのポテトは抜きにしてもらう。

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もちふわ食感のドーナツを半分にスライスして挟まれるのはレタス、トマト、ビーフパティ、カリカリベーコン。

かぶりつくと口の中にドーナツの甘みとベーコンの塩っ気が同時にやってきてなんとも心地いい甘じょっぱさ。


こりゃいいもん食べさせてもらいました。
美味しかった！ごちそうさまでした。


BURGERS REPUBLIC
住所：名古屋市千種区今池5-10-7
電話：052-364-9956
営業：11:30〜15:00　17:00〜21:30
　　　（土曜日 11:30〜21:30、日祝 11:30〜17:30）
休日：火曜日
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