mmd73
年末のとある日曜日、家族で長久手市のまんまる堂へ。

mmd63
開店時間直前に到着しオープンを待ち構える。

mmd58
限定の「豆乳温菜めん」をオーダー。

mmd64
息子はまるそば（ミニ）だったかな。

mmd65
こちらはヨメさんのオーダー。

mmd71
そしてぶっかけめし。残ったラーメンスープをぶっかけてスープ茶漬け的にごはんを食べるアイテム。

mmd68
ボクのオーダーした豆乳温菜めん。説明書きを読むと豆乳ベースに玉ねぎやえのきを加えたスープに隠し味として酒かすやゴルゴンゾーラで風味付けしているんだとか。

mmd67
具材は水菜にかぼちゃ・・・

mmd69
そして自家製のベーコンがごろんごろん

mmd74
麺はパプリカを練りこんだ全粒粉ノンエッグ麺

mmd70
途中から味変アイテムのえのきトマトソースをスープに投入。

mmd72
豆乳温菜めんには専用のぶっかけ飯も用意されているとのことでそちらもオーダー。鶏ミンチを豆乳ヨーグルトでリゾット風に仕上げたヨーグルトごはん。お米にヨーグルトってインド料理的なアプローチっぽくてなんだかいいな。

mmd75
最後はえのきトマトソースも一緒に混ぜ混ぜ。


美味しかった！ごちそうさまでした。



まんまる堂
住所：愛知県長久手市五合池1413
電話：0561-61-3860
営業：11:30〜14:00　18:00〜22:00
（日祝11:30〜14:00　17:30〜21:00）
休日：月、火曜（祝日の場合翌水曜へ振替）
※営業時間は行政の休業要請等により変更の場合あり
　　詳しくはお店の公式情報をご確認願います。
タグ ：
#まんまる堂
#ランチ長久手市
#グルメ長久手市
#ラーメン