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とある土曜日のお昼、ヨメさんが午後から出かけるボクと息子用に玉子のトーストサンドと野菜スープを準備してくれた。

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玉子焼きにチーズ、トマト、頂き物の上等なブロックベーコン、そしてこの日の午前中に産直でゲットしてきたばかりの獲れたて茄子のグリルを山形食パンでサンドして軽くトーストしたトーストサンド。

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息子のは野菜抜きバージョンのB.C.E(ベーコン、チーズ、エッグ)サンド。
ちなみにお皿は以前どこかのマルシェでゲットした北欧のビンテージ物のお皿。

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ストウブ鍋が作ってくれる野菜スープ。
キャベツ、トマト、ベーコン、しめじなどなど。詳しいレシピは知らないけどこのスープ美味しいんだよね。野菜嫌いな息子もこのスープはいつも食べてくれるみたい。



美味しかった!ごちそうさまでした。