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お盆明け頃からウイルス性の腸炎になってしまい1週間ほど苦しむ。やっと回復の兆しが見えてきた頃、いかにもお腹に優しそうな栄養粥と豆腐脳を求めて久しぶりに東新町の「柏味食堂(はくみしょくどう)」へ

前回、栄養粥を食べたときの記事
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入店する前から今日は栄養粥と豆腐脳を頼むぞと決めてお店に向かったんだけど、どちらのメニューもモーニングメニューなので午前中しか頼めないとのこと。

完治するまでは野菜を控えてねと主治医に言われていたので(←食物繊維が炎症を起こしている腸壁を傷つけてしまうらしい)少しでも食物繊維や香辛料が少なそうなものをと考えて選んだのは手撕餅と水餃子。

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水餃子はニラ餃子と牛肉餃子が選べるとのこと。ニラ餃子のほうはどう考えてもタワシのごとく腸壁を傷つけちゃいそうな気がしたんで牛肉餃子のほうをチョイス。

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牛肉の餃子、初めて食べたけどコレ美味しいわ。黒酢と良く合う。

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こちらは手撕餅。日本語のメニューには「手ばらし油パイ」との文字。雰囲気的にはパラタに良く似た感じ。


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これも黒酢や醤油をつけつついただく。



美味しかった!ごちそうさまでした。



柏味食堂
住所:名古屋市中区新栄1-12-5 New Chateau 静
電話:052-717-3067
営業:5:00〜23:00
※行政機関等からの要請により営業情報は変更の場合あり
詳しくはお店にご確認願います。