ketsu80
職場でクリームチーズを大量に頂いたので約1週間にわたりチーズケーキ祭りを開催することに!


ketsu71
↑これ賞味期限切れではないものの期限が近いので流通に乗せられなくなったもの。
実はこの画像の3倍量ぐらいもらったんだけど知り合いにお裾分けしたり冷凍したり・・・。
あ、上の6Pチーズは自分の好物で常に冷蔵庫に常備しているやつね。

ketsu76
まず最初は外箱に書いてあったレシピを参考に。

ketsu72
また別の日はかぼちゃペーストを作ってクリームチーズとまぜまぜ

ketsu77
こいつにレーズンを散らしてオーブンに投入!

ketsu81


ketsu82
じゃーん!
かぼちゃのチーズケーキキューブ

ketsu73


ketsu78
また別の日は実家の柚子果汁と合わせて柚子チーズケーキ。

ketsu79
こちらは我々大人には好評だったものの息子には受け入れてもらえず。そりゃそうだわな。笑

あ、ちなみにこれらのチーズケーキ、自分作でなく全てヨメさん作ね。
おかーちゃんいつもありがとう!


美味しかった!ごちそうさまでした。