昨年秋、新栄にオープンしたルイジアナ料理のお店「MORE PO BOYS(モア ポーボーイズ)」でランチ。
実際にお邪魔したのは2月の半ば頃だったかな。お店は広小路通沿い、広小路葵の交差点から東に200メートルぐらい。
店名のとおりルイジアナ料理の中でも特にニューオリンズの伝統的サンドイッチ「ポーボーイ」をメインにしているとのことでオーダーはフィッシュフライのポーボーイ
まずは日替わりスープ
しばらくしてメインのフィッシュフライのポーボーイが運ばれてきた。
ポーボーイサンドは元々1920年代に路面電車会社の従業員達がストライキを行った際に地元レストランのオーナーが陣中見舞いとして従業員達に振る舞われた小エビのコーンミールフライのサンドイッチがルーツとのこと。
今回自分がオーダーした「フィッシュフライのポーボーイ」は小エビのかわりに白身魚のコーンミールフライが挟まれたサンドイッチ。
フィッシュフライのサクサク食感がたまりません!
美味しかった!ごちそうさまでした。
MORE PO BOYS(モア ポーボーイズ)
住所:名古屋市中区新栄2-4-25
電話:052-252-7007
営業:11:30〜14:30 17:30〜21:00
休日:日曜
※行政機関等の要請により営業情報は変更の場合あり
詳しくはお店の公式情報をご確認願います。
店名のとおりルイジアナ料理の中でも特にニューオリンズの伝統的サンドイッチ「ポーボーイ」をメインにしているとのことでオーダーはフィッシュフライのポーボーイ
まずは日替わりスープ
しばらくしてメインのフィッシュフライのポーボーイが運ばれてきた。
ポーボーイサンドは元々1920年代に路面電車会社の従業員達がストライキを行った際に地元レストランのオーナーが陣中見舞いとして従業員達に振る舞われた小エビのコーンミールフライのサンドイッチがルーツとのこと。
今回自分がオーダーした「フィッシュフライのポーボーイ」は小エビのかわりに白身魚のコーンミールフライが挟まれたサンドイッチ。
フィッシュフライのサクサク食感がたまりません!
美味しかった!ごちそうさまでした。
MORE PO BOYS(モア ポーボーイズ)
住所:名古屋市中区新栄2-4-25
電話:052-252-7007
営業:11:30〜14:30 17:30〜21:00
休日:日曜
※行政機関等の要請により営業情報は変更の場合あり
詳しくはお店の公式情報をご確認願います。