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今日は9月中ば、昭和区塩付通にある東インド料理&料理教室の「Patsu Curry」さんでランチ。

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このお店の基本メニューである「東インド・オディシャ州の菜食ターリーセット」にオプションでノンベジカレーをトッピング。

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ムラ べサラ(大根のマスタードカレー)

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ビンディー マルー バジャ(オクラとポテトのスパイス炒め)

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大好きなコロラ アル ボルタ(ゴーヤー入りスパイシーマッシュポテト)
これ、初めて食べたときに気に入りすぎてレッスン内容にアル ボルタが入った回のPatsuさんのカレー教室を思わず受講しちゃったぐらい。

初めて食べたアルポルタの記事はこちら↓



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そして東インド・オディシャ州料理の代名詞的メニュー(と自分では思っている)のダールマ(豆と野菜の煮込み)
Patsuさんのダールマはいつ食べても美味しいけどこの日のダールマも最高!

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ノンベジオプションはヨーグルトチキンカレー(ダヒ チキン)
これも鶏の旨味がしっかり出ていて絶品。

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食後には特製チャイとちょっとしたお茶受け(チャイ受け?)


美味しかった!ごちそうさまでした。


Patsu Curry
住所:名古屋市昭和区塩付通り6-76-2
営業:11:30〜14:30L.O
基本営業日:火曜、土曜、日曜