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久しぶりに東新町のガチ中華のお店「柏味食堂」でランチ。

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お店は東新町交差点から南東方向のガチ中華なお店が集まっているエリアの一角

この日のオーダーは好物の干豆腐和え、ラム肉餃子のスープ餃子、そして味付卵

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まずは干豆腐和え。香味油で和えてあるのかな。一見淡白そうにも見えるけど割としっかり味がついています。

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こちらはスープ餃子。この画像では伝わりづらいけど実物は割と大きな器で食べ応え抜群。

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餃子はラム肉餃子。パクチーとの相性が抜群です。

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味付卵も最高!


美味しかった!ごちそうさまでした。


柏味食堂
住所:名古屋市中区新栄1-12-5 New Chateau 静
電話:052-717-3067
営業:6:00〜17:00
休日:火曜日