ちなみにこちらが発端となった沖縄県本部町「市場豆花店」の記事↓
そしてとある日の夕食後にヨメさんが出してくれた自作豆花がこちら
（※バックに見える瓶は仕込み中の自家製白菜キムチ）
トッピングはこちらも自家製の茹で小豆と職場で採れた金柑で作った金柑シロップ
どうやって作ったかも教えてもらった気がするけど失念。またこんど聞いてみなきゃ。つるんとした食感が心地いい。
美味しかった！ごちそうさま。
↓ 後で聞いたら若山曜子さんのこちらのレシピを参考にしたみたい。
台湾スイーツレシピブック若山 曜子(著)
そしてとある日の夕食後にヨメさんが出してくれた自作豆花がこちら
美味しかった！ごちそうさま。
↓ 後で聞いたら若山曜子さんのこちらのレシピを参考にしたみたい。
台湾スイーツレシピブック若山 曜子(著)
