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NBAバーガーラリー、3軒目は御園座近くの「MEIHOKU Burger(メイホクバーガー)」さんへ。

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「みそのバーガー」がお題の今回のバーガーラリー、メイホクバーガーさんのエントリーバーガーは「どて煮バーガー」
どて丼をイメージしてるそうで丼に乗った状態で登場。

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ビーフパティの上に牛もつ、豚もつ、蒟蒻、ごぼうを赤味噌で仕立てたどて煮がどっかりと乗っています。そしてその上にさらに白髪ネギを乗せ一味をぱらり。

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毎度おなじみのアボカドトッピング、バーガーを丼に入れちゃうというメイホクさんの遊び心に敬意を表し今回は別皿でお願いしました。

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どて煮バーガーは丼に入っての提供ということで今回はあえてバーガー袋を使わずにそのままがぶり!

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かぶりつく度に下からポタポタ、ボロボロと肉汁やらどて煮やら潰れたパティやらこぼれ落ちるけどご飯に見立てた山盛りポテトがしっかりと受け止めてくれるから大丈夫!

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最後はこんな感じでチリミートポテト風にも楽しめるしね。追いチリパウダーとかチェダーチーズソースかけたりなんかしてもいいかも。



美味しかった!ごちそうさま。


MEIHOKU Burger
住所:名古屋市中区栄1-12-35 丸茂御園ビル1F
電話:052-222-5158
営業:11:00〜14:00(L.O) 17:00〜21:00(L.O)
   日曜 11:00〜16:00 平日の祝日 〜15:00
休日:月曜、月1回火曜日