けつログ : アボカドバーガー＋チェダーチー／バーガー＆スマイルメイカーズ（亀山市）

亀山市へ行く用事ができたついでにバガ活。亀山市内に昨年末オープンしたバーガー屋さん「Burger & Smile MAKER'S（バーガー＆スマイル名カーズ）」でランチ。

お店のある場所は亀山市両尾町。安楽川沿いののどかな田園風景の中にありました。公共交通機関でのアクセスは難しそうだけどそのぶん駐車場がしっかり確保してあるので安心。

お店の外観もカッコよかったけど店内もいい雰囲気。

自分はアボカドバーガーをチェダーチーズトッピングでオーダー。

お供のドリンクはウィルキンソンのジンジャーエールをチョイス。

ちなみに息子はテリヤキバーガーのオニオン抜き

ヨメさんはメイカーズバーガーと命名された基本のプレーンバーガーをオーダー。

ここのお店の一番の特徴はパティ。ビーフパティが一般的なグルメバーガー界だけどここのパティは三重県のブランド豚さくらポーク100％のパティ。近くにある小林ファームで生産されたさくらポークを使ったハンドチョップパティがとにかく絶品！

ミンチと違いハンドチョップなので程よい弾力があって噛み締めたときの食感が最高。脂身の少ない部位なのかな？豚肉特有の匂いはあまり感じないんだけど旨味はしっかりとあって自分もそうだけど息子もヨメさんも気に入ったみたい。

ポークパティとアボカドの相性も抜群。チェダーとの絡みも最高。見た目からしてテンションが上がるね。

そうそう！バーガーはもちろんポテトも最高だったんだ。息子と嫁さんはポテト付きでオーダーしたんだけど自分は単品でオーダーだったんだけど味見されてもらったら皮付きでめっちゃ好みのタイプ。ポテト付きをオーダーしなかった事を激しく後悔。

美味しかった！ごちそうさまでした。

Burger & Smile MAKER'S
住所：三重県亀山市両尾町2070-4
電話：0595-98-6110
営業：11:00～15:00　17:00～21:00
休日：火曜日