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大須のバインミースタンド「ベトナムサンドイッチ アオサンズ」でランチ。
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お店は本町通りからちょっと西に入ったエリア。若宮大通からだと1つめの信号交差点を右に曲がったところ。

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この日はベトナム中部発祥の麺料理「ブンボーフエ」と気まぐれバインミーのSサイズをオーダー。

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ブンボーフエはベトナム中部発祥のピリ辛牛骨スープの麺料理。牛肉やベトナムハム、豚足など色々なお肉の入っているので食べ応え抜群。

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麺は平たいフォー麺ではなく丸い断面のブン麺を使用している。

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そしてバインミー。この日のバインミーは塩豚チャーシュー。そこにアボカドとパクチーをトッピング。

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ブンボーフエもバインミーも、どちらもウマいな。


美味しかった！ごちそうさまでした。


ベトナムサンドイッチ アオサンズ
住所：名古屋市中区大須 2-6-22
営業：11:00〜 売切終了（土日祝10:00〜 ）
　　　注：L.O.時間はインスタのストーリーズで都度UP
休日：不定休
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