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小中学校の卒業式も終わり春本番が近づいてきましたね。しかし我がブログは毎度ながら更新がぜんぜん追いついておりません。
という事で本日の「けつログ」は毎年恒例、大晦日の年越し蕎麦会の様子をどうぞ。

毎年恒例、中区丸の内のお蕎麦屋さん「手打ちそば創愿」さんでの「けつログ年越し蕎麦会」
今回の参加者は我が家族含め5名。


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自分のオーダーは素揚げ野菜入り赤えびつけ汁そばのセット。ヨメさんは鶏つけ汁そば、そして息子は天ざるそばセット。

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海老の風味が効いた赤いお汁に長ネギ、三つ葉、素揚げ野菜。

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そして「創愿」の焼き印のついた茹でうずら卵。茹で卵好きなんでこういうのテンションあがるんだよね。

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味変アイテムのえび味噌を途中からつけ汁に投入。

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お蕎麦はいつもと同じく十割蕎麦に変更。



美味しかった!ごちそうさまでした。



手打ちそば創愿
住所:名古屋市中区丸の内三丁目7-25
電話:052-951-1226
営業:11:00〜13:45(LO) 18:00〜20:30(LO)
    ※土曜 11:00〜売り切れ次第終了
休日:日曜日、祝日