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オーガニックな国産レモンが手に入ったとのことでヨメさんがレモンケーキを作ってくれました。
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詳しい事はわからないけどたぶん今回も若山曜子さんのレシピ本を自分流にアレンジしたんじゃないかな。

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仄かにレモンの風味を感じる生地に甘酸っぱいレモングレーズド。爽やかな一皿。
普段はコーヒー派だけどこの日は紅茶と共に。


美味しかった!ごちそうさま。



丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ
若山曜子
主婦と生活社
2022-10-28