けつログ : ルチャ・リブレ（アボカドサルサバーガー）／バーガーズリパブリック（今池）

とある土曜日、今池のハンバーガー屋さん「BURGERS REPUBLIC（バーガーズリパブリック）」でランチ。

「BURGERS REPUBLIC」イコール「バーガー共和国」ということでオーダーは店主が様々な国、地域をイメージして編み出したメニュー「共和国たち」シリーズの中からメキシコ合衆国をイメージしたバーガー「ルチャ・リブレ」をオーダー。

ちなみに「ルチャ・リブレ」とはスペイン語で「プロレス」のこと。一般的に派手な空中殺法を多用したり多くの覆面レスラーが活躍するメキシコスタイルのプロレスの事を総称して「ルチャ・リブレ」って言うんだよね。昭和のプロレス全盛期に少年期を過ごしたおじさん世代にとっては「メキシコ」イコール「ルチャ・リブレ」なんだ。

お供のドリンクにはA&Wのルートビアをチョイス

という事で「ルチャ・リブレ」
ルチャ・リブレと言えば覆面レスラーと言うことでパティの上のアボカドと自家製サルサを覆面に見立てたチェダーチーズで包んだバーガー。

そしてクラウンバンズの上にはサルサやタコス、コロナビールなどメキシコ料理には欠かせないアイテムのライムをトッピング。

サイドのポテトはフレンチフライ以外にもマッシュポテトなどが選べたのでマッシュポテトに。

バーガー袋に入れてぎゅっとライムを絞っていただきます！

美味しかった！ごちそうさま。

そうそう！デザートに今池プリンもいただきました。

改めて、
美味しかった！ごちそうさま。

BUEGERS REPUBLIC
住所：名古屋市千種区今池5-10-7
電話；052-364-9956
営業：11:00～15:00　17:00～21:30
　　　土曜 11:30～21:30　日曜日 11:30～17:30
休日：火曜日