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仕事で東栄町の事業所へ。国道151号線沿いにある地元JAの直売所「東栄直売所」併設のイートインスペースでランチ。

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わさび丼そばセットをオーダー。

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まずは手作り感満載な給茶装置でセルフ給茶。

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こちらがわさび丼とそばのセット。

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わさび丼。東栄町産の山葵を自分で擦って刻み海苔、おかか、ネギを乗せた丼（←いわゆるおかかごはんね）に乗せて食べるというアトラクション的な要素も楽しめる丼。

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擦ったわさびを丼に乗せて卓上のしょうゆを適量たらして混ぜ混ぜしたら後は無心に掻き込むだけ。

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セットのお蕎麦は直売所のお母さんたち手作りの柔やかめな田舎そば。具材は油揚げ、花かつお、蒲鉾。この地域ではこの組み合わせが定番なのかな。

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せっかくなのでお蕎麦にもわさびをちょこんと乗せて。



美味しかった！ごちそうさまでした。


JA愛知東 東栄直売所
住所：愛知県北設楽郡東栄町三輪中奈根82
電話：0536-79-3343
営業：9:00〜17:00（食堂 〜14:00）
休日：水曜日、年末年始
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