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東区東桜にあるタイ料理屋さん「東桜パクチー」で久しぶりにランチ。

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お店の場所は東海テレビ放送の北側のエリア、ちょうど市立冨士中学校の東隣の位置。

お邪魔したのは4月12日。この日はタイ北部の都市チェンマイの成立記念日とのことで期間限定メニューのチェンマイ名物カオソーイ（＋パクチー小皿）をオーダー。
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カオソーイはタイ北部チェンマイで親しまれているタイ風カレーラーメン。揚げ麺、高菜、お揚げなどがトッピングされています。

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カオソーイの特徴のひとつがトッピングの揚げ麺。茹で麺のもっちり感、揚げ麺のパリパリ感、その揚げ麺がスープを吸ったふやけたときのふにゃにゃ感。麺だけでもいろいろな食感が愉しめるんだよね。

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カレースープの中にはチキンもしっかり入ってます。

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最後はデフォルトで付いてきたミニご飯をカレースープに投入しサラサラと掻きこむ。


美味しかった！ごちそうさまでした。


東桜パクチー本店
住所：名古屋市東区東桜1-6-12
電話：052-253-5892
営業：11:30〜14:00L.O　17:30〜21:30L.O
休日：日曜日
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