名古屋駅前ミヤコ地下街にある老舗カレースタンド「タンドゥール」でランチ。
ミヤコ地下街は名古屋駅のメイン的存在のサンロード地下街の南端に繋がる地下街。元々は錦通にあった近鉄系のホテル「都ホテル(現在は廃業)」にアクセスする為に作られた地下街。
タンドゥールは自分が学生の頃には既にあったような気がするので少なくとも創業40年以上は経ってるんじゃないかな。カウンターだけの定員5〜6人ほどの小さなお店。
さて、オーダーはいつもと同じ、インドカレー中辛。いつもながらお店のおばちゃんに「インドカレー中辛」と告げると1分かからずに配膳される。
忙しいサラリーマンにとってはこの提供スピードはとても助かると思うけど実は仕込みはかなり大変なんだそうな。以前お店のおばちゃんに聞いたら毎日この大きな寸胴で30キロの玉ねぎを炒めてるって言ってたもんな。
カレーポットのカレーをごはんの上にかけ、卓上の福神漬けをちょっぴり添えていただきます。
具材は玉ねぎと鶏肉のみ。生姜たっぷりなので食べ進むにつれじんわりと汗がにじんできます。
いつ食べても飽きない味。
美味しかった!ごちそうさまでした。
タンドゥール
住所:名古屋市中村区名駅4-9-10 ミヤコ地下街
電話:052-586-2855
営業:11:00〜20:00
休日:無休
タンドゥールは自分が学生の頃には既にあったような気がするので少なくとも創業40年以上は経ってるんじゃないかな。カウンターだけの定員5〜6人ほどの小さなお店。
さて、オーダーはいつもと同じ、インドカレー中辛。いつもながらお店のおばちゃんに「インドカレー中辛」と告げると1分かからずに配膳される。
忙しいサラリーマンにとってはこの提供スピードはとても助かると思うけど実は仕込みはかなり大変なんだそうな。以前お店のおばちゃんに聞いたら毎日この大きな寸胴で30キロの玉ねぎを炒めてるって言ってたもんな。
カレーポットのカレーをごはんの上にかけ、卓上の福神漬けをちょっぴり添えていただきます。
具材は玉ねぎと鶏肉のみ。生姜たっぷりなので食べ進むにつれじんわりと汗がにじんできます。
いつ食べても飽きない味。
美味しかった!ごちそうさまでした。
タンドゥール
住所:名古屋市中村区名駅4-9-10 ミヤコ地下街
電話:052-586-2855
営業:11:00〜20:00
休日:無休