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この日はお昼から東三河方面へ。新城市にあるお気に入りのうどん屋さん「長生うどん」でちょっと遅めのランチ。

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実際にお邪魔したのは8月半ば。猛暑真っ只中の頃。

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店内の黒板に「すだちコロうどん」の文字発見！
そのすだちコロうどんをオーダー。

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ということですだちコロうどん。
薬味のネギは別皿での提供。

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たっぷりのすだちの上に乗っかるプチトマトがいいアクセントに。

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すだちの果汁によっていつもより爽やかさが増したお汁に程よくコシのあるコロうどんが良く合ってるね。

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そんな絶品うどんを堪能していると大将が良かったらどーぞ、とおまけのゴーヤ天。



美味しかった！ごちそうさまでした。


長生（ちょうせい）うどん新城店
住所：愛知県新城市中野52-5
電話：0536-23-3240
営業：11:00〜19:00
休日：木曜日
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