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この日は大治町のめん処「鶴亀（つるき）」でランチ。
（Photo by iPhoneSE2)

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お店は甚目寺観音の仁王門の前の道を南下してしばらくのところ。

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お店入り口のおすすめホワイトボードにあった「蕎麦煮込み」をオーダー。

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ホワイトボードの画像でもおわかりの通り蕎麦煮込みはお汁が味噌ベースか正油ベースが選べるとのことで正油をチョイス。

ちなみに１年ほど前にいただいた味噌ベースのほうの蕎麦煮込みはこちら↓




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鶴亀さんの通常のお蕎麦は細切りの更科そばなんだけどこちらは粗挽き粉を使った太めの麺。蕎麦煮込みにするにはこれぐらいじゃないとお蕎麦が負けちゃうんだろうね。

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普段自分が味噌煮込みうどんを食べるとき同様、今回の蕎麦煮込みでも玉子は土鍋の熱でじっくり育てた後、最後の一杯の上に乗せ堪能。



美味しかった！ごちそうさまでした。


めん処 鶴亀
住所：愛知県海部郡大治町大字西條字高場43-1
電話：052-443-5342
営業：11:00〜15:00　17:00〜20:30
休日：水曜日
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