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昭和区にある東インド オディシャ料理のお店Patsu Curry（パツカリー）さんでランチ。

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お店は塩付通沿い。八熊通りから塩付通りを北上し150〜200mぐらいのところ。

基本のメニューは4種類。ノンベジ2種と基本となるオディシャ州の伝統カレー、ダールマ（dalma／豆ペーストと野菜のカレー）の組み合わせのバリエーションによりノンベジ�　椒澄璽襯沺▲離鵐戰賢◆椒澄璽襯沺▲離鵐戰賢´◆椒澄璽襯沺△修靴謄澄璽襯泙世韻離戰献拭璽蝓次�

この日のノンベジカレーは�‥譽ぅ鵐匹離船�ンカリー（dahi chicken）��殻付きエビのマスタードカリー（chingdhi besara）とのことで自分は�△粒棉佞�エビのマスタードカリーとダールマのターリーをオーダー。
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オディシャ州の伝統カレー「ダールマ」優しくて滋味深い味。

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インド風マッシュポテト”アルポッタ（ポルタ）”
これ大好きなんだよね。

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こちらは名前忘れちゃったけどさつまいものマサラ的なもの。これもウマかったな。

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ミックスダール。これも好みの味。

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そしていつものトマトアチャール。これも最高なんだ。

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さて、こちらがノンベジカレー「殻付きエビのマスタードカリー」

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殻付きだから食べるのがちょっと手間だけど殻付きだからこその旨味も出てて最高。マスタードオイルの香りがいいアクセントになっています。

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ライスはおかわりしないようにと思っていたけど、どのカリーも美味しくて結局少しだけライスおかわり。


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デザートは東インドのヨーグルトデザート「ミッタ ダヒ」

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水切りヨーグルトを低温発酵させた濃厚ヨーグルトスイーツ。インドのポピュラーなビスケット付き。
前回食べたのはマンゴージュース入りのだったけど今回のは秋冬限定のキャラメルフレーバー

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ねっとり、濃厚。
以前Patsuさんに作り方聞いた事あるけど作るのになかなか手間かかってます。


美味しかった！ごちそうさまでした。


Patsu Curry
住所：名古屋市昭和区塩付通り6-76-2
営業：11:30〜14:00L.O
基本営業日：火曜、水曜、土曜、日曜
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