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あま市甚目寺にあるお蕎麦屋さん「そば処 和照居(わしょうい)」でランチ。

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この日のお目当ては当ブログで良く登場する寒い時期の限定そば「きのこそば」と同様に大好きな暑い時期の限定そば「じゅんさいそば」

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ということでじゅんさいそば。

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すだち香るさっぱり冷たいお汁のお蕎麦にじゅんさい、ネギ、蓼、花鰹。

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とぅるっとぅるとした独特な食感のじゅんさいとお蕎麦を一緒に啜ると口の中がなんとも心地いい。


美味しかった!ごちそうさまでした。


そば処 和照居 (わしょうい)
住所:愛知県あま市甚目寺山之浦81
電話:052-445-5550
営業:11:00〜14:00 17:00〜21:00
休日:木曜日