けつログ : アボカドモッツァレラバーガー／ザスプリングフィールド（中区松原）

地下鉄の大須観音駅から徒歩10分ほど。中区松原に昨年末オープンしたハンバーガー屋さん「THE SPRINGFIELD（ザスプリングフィールド）」でランチ。

お店は伏見通から西に少し入ったところ。近くにヤマナカ松原店があるのでそちらを目指すと探しやすいかも。

この日オーダーしたのはアボカドモッツァレラバーガーとドクターペッパー

まずはドクターペッパー。

そしてお待ちかねのアボカドモッツァレラバーガー。

丁寧に折り畳まれたレタスに厚めのスライストマト、オニオン＆レリッシュ、ビーフパティ、モッツァレラチーズ、アボカド、マヨネーズ。
具材がまっすぐ積み上げられていて見た目からして美しいハンバーガー。
かぶりつく前から期待が膨らみます。

自家製のバンズはふんわり＆もっちりでなかなかのクオリティ

塊肉をトリミングし、ミンチ、成形に至るまで全て店内で行っているという手仕込みのビーフパティもウマそう。

という事で、バーガー袋に入れていただきます！

ふんわりバンズがパティから溢れ出た肉汁やらソースや野菜類から出る水分をしっかりと受け止めてくれるバランスの良いハンバーガー。手仕込みのビーフパティも絶品！

美味しかった！ごちそうさまでした。

THE SPRINGFIELD（ザスプリングフィールド）
住所：名古屋市中区松原2-22-30 トーカンマンション松原1F
電話：090-3765-7263
営業：9:00～17:00　金曜 9:00～14:30　17:00～21:00　土曜 9:00～21:00
休日：不定休