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1月7日のランチ。中区千代田にあるお中華粥のお店「放鬆（ファンソーン）」さんが3日間限定で七草粥をやっていると知りお邪魔してきました。

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お店は大須通り沿い。上前津と鶴舞の中間ぐらいにある3階建ての雑居ビル。

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店舗はこの細い階段を昇った3F

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という事で放鬆さんオリジナルの放鬆的中華粥がこちら。
中央にどーんと海老が乗ってなんとも縁起が良さそうなお粥。

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皮蛋と八つ頭の芋餅をトッピング。

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ホタテの炙りに焦がしネギ油。
海老とホタテの間の赤いソースはビーツと蕪のピュレとのこと

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うまうま

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ミニデザートは金柑の乗った杏仁豆腐


美味しかった！ごちそうさまでした。


放鬆（ファンソーン）
住所：名古屋市中区千代田3-3-3 TK1stビル3F
営業：ランチ 11:30〜14:30 お茶タイム 15:00〜18:00
休日：木曜（水曜、日曜はランチ営業のみ）
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