とある日曜日、近所の麺類食堂「手打ちめん処 香流庵」でランチ。
お店は名東区山の手。香流小学校の交差点から市営猪子石荘方面に向かって数100mのところ。
自分はきのこおろしきしめん、ヨメさんはえびおろしそば、息子は天ぷらころきしめん。
息子の天ぷらころきし。
ちなみに ”ころ” とは尾張地方での冷たい汁の麺の事を総称する言葉。冷たいきしめんだからころきしめん(もしくは きしめんころ)うどんならば ”ころうどん” だし蕎麦なら ”ころそば” となる。
お店によっては夏場は冷たい中華そば ”ころ中華” なんてのも出すお店もあったりするんだよね。
さて、自分のきのこおろしきしめん。
たっぷりきのこに大根おろし、刻みキュウリ。
薬味はネギ、生姜、刻み大葉
大根おろしをしっかりかき混ぜていただきます。
美味しかった!ごちそうさまでした。
手打ちめん処 香流庵
名古屋市名東区山の手3-1607
電話:052-774-0368
営業:11:00〜21:00
休日:水曜日
自分はきのこおろしきしめん、ヨメさんはえびおろしそば、息子は天ぷらころきしめん。
息子の天ぷらころきし。
ちなみに ”ころ” とは尾張地方での冷たい汁の麺の事を総称する言葉。冷たいきしめんだからころきしめん(もしくは きしめんころ)うどんならば ”ころうどん” だし蕎麦なら ”ころそば” となる。
お店によっては夏場は冷たい中華そば ”ころ中華” なんてのも出すお店もあったりするんだよね。
さて、自分のきのこおろしきしめん。
たっぷりきのこに大根おろし、刻みキュウリ。
薬味はネギ、生姜、刻み大葉
大根おろしをしっかりかき混ぜていただきます。
美味しかった!ごちそうさまでした。
手打ちめん処 香流庵
名古屋市名東区山の手3-1607
電話:052-774-0368
営業:11:00〜21:00
休日:水曜日








