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この日は清須市のうどん屋さん「めん処 いせ徳」でランチ。
(Photo by iPhone16e)

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オーダーはカツ丼。同行者の方も同じものを注文。ランチタイムはミニ麺つきという事できしめんをチョイス。

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一口に”きしめん”と言ってもお店によって麺の幅や厚みはそれぞれ違うんだよね。いせ徳さんのは幅は一般的かやや狭めでかなり薄っぺらいタイプ。このタイプは啜ったときに麺が暴れすぎないのがいいんだよね。

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カツ丼の豚カツは薄め。衣にしっかり割下が染み込んでいる。


美味しかった!ごちそうさまでした。


めん処 いせ徳
住所:愛知県清須市新清州六丁目5-23
電話:052-400-3243
営業:11:00〜14:30 17:00〜20:30
休日:木曜日