けつログ

超B型人間けつのほぼ食べある記 SINCE 2004

おうちゴハン

けつログ19周年と国産アボカドのこと

19年前の今日(2004年12月20日)、このブログの最初の記事を書きました。
ということで今日は「けつログ」の19歳の誕生日。

最初の頃は日々思ったことや好きな音楽や映画、アートの事、自身のバンドの告知などを中心に発信していくつもりだったのが、どうしても発信するネタがないときに苦し紛れにUPするようになったグルメ系のエントリがいつしかメインになり現在に至っています。

19年続けてしまった自分にも驚いていますが、19年間、日々訪問してくださる読者の方がいる事にも驚いています。皆さんありがとう!

という事で今日は自分の大好きな食材「アボカド」ネタを・・・。
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エッグマサラとダールマ/けつ家の食卓

ketsu88
職場で某ブランド卵の生卵を2パック戴いたのでエッグマサラを作ってみました。

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アボカド牛丼/けつ家の食卓

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特売でお値打ちに牛肉が買えたということでこの日の夕食は息子の大好きな牛丼に。

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自家製ジンジャーエール/けつ家の食卓

ketsu66
お義母さんが栽培した新生姜を沢山いただいたので自家製ジンジャーシロップ作り(←自分でなくヨメさんがね、)

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パンプキンシチューとハリネズミパン/けつ家の食卓

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とある日の我が家の夕食。この日も帰宅時には既にヨメさんと息子は夕食を済ませた後だったのでひとりごはん。



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セルフ餃子の夜/けつ家の食卓

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仕事で帰宅がかなり遅くなったとある夜の晩ごはん。


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バナナブレッド/けつ家の食卓

ketsu52
遅く起きた休日の朝(←というかお昼前)キッチンを覗くとヨメさんが何やら準備中・・・。


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今シーズン初おでん/けつ家の食卓

ketsu40
朝晩めっきり寒くなってきておでんの温もりが恋しい今日この頃。ということでけつ家でも今シーズン初おでんです。

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アボ乗せガーリックライスと手羽先のクミンスープ/けつ家の食卓

ketsu36
キッチンリボンの絶品お弁当を食べた翌日のけつ家の夕食。残しておいたガーリックライスの上にアボカド乗っけ。

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ズッキーニのフライと日乃鳥とんかつソース/けつ家の食卓

ketsu30
とある日の夕食。この日のメインはアジフライとヨメさん実家で採れたズッキーニのフライ。

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