けつログ : おうちゴハン

2025年04月22日17:00

豚肉のせいろ蒸し／けつ家の食卓

カテゴリ: おうちゴハン

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ヨメさんが以前から欲しがっていた蒸しせいろを遂に購入！という事でこの日の夕食はせいろ蒸しまつり。笑
(Photo by iPhoneSE2）

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タグ：: #けつ家の食卓; #おうちごはん; #おうちクッキング; #ミセスヨーコの気まぐれクッキング; #せいろ; #せいろ蒸し; #蒸し料理

2025年04月06日10:38

誕生日ごはん／けつ家の食卓

カテゴリ: おうちゴハン

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誕生日の日（2月25日）の夕食。ヨメさんが好きなもの尽くしのディナーを作ってくれました。

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タグ：: #おうちごはん; #おうちクッキング; #イワシ; #ミセスヨーコの気まぐれクッキング

2025年03月02日17:00

イワシの梅煮／けつ家の食卓

カテゴリ: おうちゴハン

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とある日の我が家の晩ごはん。
メニューは炊き込みごはん、筑前煮、そしてヨメさんが脂の乗った新鮮なイワシを見つけた時だけに食卓の登場するイワシの梅煮。
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タグ：: #おうちごはん; #おうちクッキング; #煮物; #鰯の煮物; #イワシ; #ミセスヨーコの気まぐれクッキング

2023年12月20日20:56

19年前の今日（2004年12月20日）、このブログの最初の記事を書きました。
ということで今日は「けつログ」の19歳の誕生日。

最初の頃は日々思ったことや好きな音楽や映画、アートの事、自身のバンドの告知などを中心に発信していくつもりだったのが、どうしても発信するネタがないときに苦し紛れにUPするようになったグルメ系のエントリがいつしかメインになり現在に至っています。

19年続けてしまった自分にも驚いていますが、19年間、日々訪問してくださる読者の方がいる事にも驚いています。皆さんありがとう！

という事で今日は自分の大好きな食材「アボカド」ネタを・・・。